中新网5月25日电(吴家驹)近日，省市场监视办理局网坐发布关于食物平安监视抽检消息的布告(2026年第7期)，此中，望奎双汇北大荒食物无限公司出产的“猪后鞧肉”抽检不及格，不及格样品林可霉素含量达到7。70×10μg/kg，超标37。5倍(尺度值为≤200μg/kg)。林可霉素为链霉菌发生的一种林可胺类抗生素，可细菌的卵白质合成，对大大都革兰阳性菌和某些厌氧的革兰阳性菌有抗菌感化。《食物平安国度尺度食物中兽药最大残留限量》(GB 31650-2019)中，林可霉素正在猪的肌肉中最大残留限量为200g/kg。林可霉素不及格的缘由可能是正在养殖过程中为快速节制疫病，以致上市发卖的产物中残留量超标。